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vellutata di cavolfiore con crostini di pane raffermo

Ricetta, ingredienti e consigli per "vellutata di cavolfiore con crostini di pane raffermo", scopri come si prepara.

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vellutata di cavolfiore con crostini di pane raffermo

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vellutata di cavolfiore con crostini di pane raffermo
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • cavolfiore
  • crostini
  • maggiorana
  • olio
  • pane
  • pane integrale
  • pane raffermo
  • sale
Ricetta

...preparazione: Preparazione: 10' Cottura: 50' Totale: 1h Ingredienti per 3 /4 porzioni: 600 gr di cavolfiore bianco(pesato pulito) 2 spicchi d'aglio 5 cucchiai di olio extravergine 1 cucchiaio di maggiorana essiccata sale acqua Per completare: 2 fette di pane integrale o pane ai 5 cereali (oppure pan carr raffermo) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaino di maggiorana essiccata 1 filo d'olio extravergine per ogni piatto Come preparare la vellutata di cavolfiore Pulire il cavolfiore rimuovere le foglie verdi, rimuovere i fiori dal...

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vellutata di cavolfiore con crostini di pane raffermo