Parmigiana vegan: ricette per due gustose versioni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana vegan: ricette per due gustose versioni", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Parmigiana vegan: ricette per due gustose versioni

Wine & Food Tour
Parmigiana vegan: ricette per due gustose versioni

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • arachidi
  • basilico
  • besciamella
  • brodo
  • carote
  • farina
  • lievito
  • melanzane
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • patate
  • pepe
  • sale grosso
  • salsa di pomodoro
  • sedano
Ricetta

...procedimento serve per eliminare l'acqua che con l'olio bollente provocherebbe pericolose bolle e scottature. Dopo circa un'oretta si dovrebbe essere persa l'acqua. Asciugatele , meglio se una per una in modo da eliminare bene anche il sale grosso. Prendete una padella antiaderente . Aggiungete olio di arachidi e friggete le fette di melanzana. Una volta dorate, disponetele sulla carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. Per far assorbire meno olio potete passare le fette in un po' di farina. Versione alla griglia (Tempo di preparazione 15 minuti) Lavate...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.57/5 (599 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Parmigiana vegan: ricette per due gustose versioni