Ravioli di Magro e relative varianti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli di Magro e relative varianti", scopri come si prepara.
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Ravioli di Magro e relative varianti
https://www.wineandfoodtour.itIngredienti
- aglio
- burro
- carote
- cipolla
- curcuma
- farina
- funghi
- funghi porcini
- noce moscata
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta tipo ravioli
- pepe
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- sale
- sale grosso
- salvia
- sedano
- soia
- spinaci
- tofu
- zafferano
- zucca
Ricetta
...Preparazione dei ravioli Variante di ravioli con ripieno di funghi Variante di ravioli con ripieno di zucca Ingredienti per 4 persone circa: Per l'impasto 300 gr di farina di kamut acqua un pizzico si sale cucchiano di curcuma o zafferano (secondo i gusti) Per il ripieno 300 gr ditofu al naturale 300 gr di spinaci surgelati 2 spicchi di aglio Olio extravergine di oliva Sale q.b. Per il condimento 4 cucchiai di parmigiano vegetale o di No-Muh Melty delicato grattugiato. 100 gr di burro di soia o di amrgarina vegetale 4 foglie di salvia ...
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