Quantcast

Pasta alla ferrrarese variante vegan

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla ferrrarese variante vegan", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta alla ferrrarese variante vegan

https://www.wineandfoodtour.it

Ingredienti

  • avena
  • cannella
  • mandorle
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pasta tipo penne
  • sale
  • sale fino
  • sale grosso
  • soia
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione Riempite di acqua una pentola capienti con 1/2 cucchiaio di sale grosso e portate ad ebollizione Fate tostare qualche minuto le mandorle in fono a 180C finch non risulteranno leggermente dorate.

In un frullatore unite le mandorle, le noci, il latte e poco olio a filo.

Frullate fino ad ottenere una crema densa e uniforme.

Versate la sala in una terrina, insaporite con un p di noce moscata, un pizzico di cannella , sale e lo zucchero integrale di canna, mescolate ben bene e lasciate risposare in frigo comprendolo con stagnola o pellicola da cucina.

Giusto il tempo di far cuocere in acqua salata la pasta e scolatela al dente, non buttate l'acqua di cottura che ci servir per unire la pasta con la salsa precedentemente preparata e conservata in frigo.

pasta alla ferraresepasta frolla veganricetta emiliana 0 Facebook Pinterest Linkedin Whatsapp WineandFoodTour .

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.57/5 (1904 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta alla ferrrarese variante vegan