MELANZANE ALLA PARMIGIANA VEGAN
Ricetta, ingredienti e consigli per "MELANZANE ALLA PARMIGIANA VEGAN", scopri come si prepara.
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MELANZANE ALLA PARMIGIANA VEGAN
https://www.wineandfoodtour.itIngredienti
- arachidi
- basilico
- farina
- mandorle
- melanzane
- mozzarella
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pinoli
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- sale grosso
- sugo
Ricetta
...preparare in cucina dell'ottimo formaggio vegan. Ingredienti parmigiana per 4 persone 700 g melanzane 700 g di pomodori pelati 250 g mozzarella vegana a fette farina q.b. 70 g di mandorle e pinoli tritati con del sale (al posto del parmigiano) basilico 3 cucchiai di olio extravergine di oliva sale grosso sale q.b. olio di arachidi Come preparare le malanzane alla parmigiana Lavate le melanzane e asciugatele. Tagliatele a lunghe fette di 2 o 3 mm e mettetele in un recipiente. Cospargete ogni strato con sale grosso, per fargli perdere...
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