Come autoprodurre l'aceto di mele fai da te
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come autoprodurre l'aceto di mele fai da te", scopri come si prepara.
Come autoprodurre l'aceto di mele fai da te
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Ingredienti
- aceto
- aceto di mele
- latte
- mele
- miele
Ricetta
Preparazione Preparare l' aceto di mele sar molto semplice e ci vorranno pochi giorni.
Iniziamo col prendere le mele e lavarle per bene.
Queste dovranno essere molto mature e di ottima qualit.
Ora andranno sbucciate e tagliate nel mezzo, per tirare fuori il torsolo.
A questo punto, dovrete tagliare le mele a pezzetti e poi inseriteli all'interno di un frullatore.
Quando le mele si saranno completamente trasformate in succo, lo dovrete versare dentro il contenitore a collo lungo, che potr essere di vetro oppure di coccio.
Chiudete ora il recipiente mettendo sul tappo il palloncino sgonfio, al fine di permettere ai gas di fermentare ed espandersi e contemporaneamente per negare all'ossigeno di entrare nella bottiglia.
Dovrete ora trovare un luogo in casa dove nessuno toccher il composto e dove siete sicuri che la temperatura rester sempre tra i 18 e i 20.
Posizionate in quel punto il vostro succo di mela e lasciatelo l per 6.
