Rinfrescanti e dissentati cocktails estivi

Ingredienti

• acqua tonica
• anguria
• arance
• cetrioli
• frutta di stagione
• ghiaccio
• gin
• ginger beer
• lamponi
• lime
• limoni
• martini
• menta
• miele
• mirtilli
• pesche
• prosecco
• prugne
• rosmarino
• sale
• sciroppo
• sciroppo di zucchero
• succo di lime
• succo di limone
• succo di pompelmo
• tequila
• timo
• vino bianco
• vodka
• zucchero

Ricetta

Preparare 4 bicchieri con il fondo largo.

In ogni bicchiere mettere 4 mirtilli, 5 foglie di menta, il succo di mezzo limone e un cucchiaino di sciroppo.

Mescolare.

Riempire i bicchieri di ghiaccio, unire il gin (80 ml per bicchiere), coprire con acqua tonica, mescolare e servire.

Per lo sciroppo di zucchero: scaldare parti uguali di acqua e zucchero, mescolando di tanto in tanto, finch lo zucchero non sar sciolto.

Lasciar raffreddare e utilizzare per i vostri cocktail.

PROSECCO CON PESCHE E TIMO Un'alternativa al solito aperitivo con il prosecco' Renderlo fruttato e aromatico con pesche e timo.

Ingredienti per 4 persone: 2 piccole pesche, 4 rametti di timo, succo di un limone, 4 cucchiai di sciroppo, 500 ml di Prosecco.

Pelare e tagliare a fettine due pesche.

Marinarle con il timo, lo sciroppo e il succo di limone finch non avranno rilasciato un po' del loro succo.

Le pesche possono essere sostituite da prugne o altra frutta di.

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