Bignè al cioccolato con budino fatto in casa.

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bignè al cioccolato con budino fatto in casa.", scopri come si prepara.

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Bignè al cioccolato con budino fatto in casa.

La cucina del cuore…
Bignè al cioccolato con budino fatto in casa.
Ingredienti
  • budino
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • colla di pesce
  • farina
  • latte
  • prosecco
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione dei bignè Preriscaldate il forno a 250° e in una ciotola setacciate la farina e mettetela da parte.In una pentola non troppo grande versate il latte,l'acqua e subito il burro.Portate mescolando tutti gli ingredienti a bollore. Togliete la pentola dal fuoco e versiamo a pioggia la farina facendo attenzione a non formare grumi aiutatevi con una frusta.Rimettete la pentola sul fuoco e continuate a mescolare, quando il composto inizierà a d addensare staccandosi dalla pentola toglietelo dal fuoco e versatelo in una ciotola. Prendete una seconda ciotola e con le...

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