Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI noci e zucchine CON PASTA MATTA", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 60 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: circa 20 ravioli Costo: Molto Basso Ingredienti 1 Pasta matta 2 Zucchine (medie) 100 g Gorgonzola 1/2 Cipolla 50 g Noci Sale Pepe Olio Semi di papavero Preparazione Mettete in una padella un filo di olio e fate rosolare la cipolla affettata finemente.
Aggiungete le zucchine tagliate a cubetti, salate e pepate.
Cuocete a fuoco moderato per circa 15 minuti quindi spegnete e lasciate raffreddare.
Intanto preparate una dose di pasta matta.
Se lo gradite potete mettere un cucchiano di semi di papavero anche nell'impasto.
Stendete la pasta ottenendo.