Rotolo di mozzarella farcito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di mozzarella farcito", scopri come si prepara.
Rotolo di mozzarella farcito
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 2 Ore
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- petto di tacchino
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 2 ore Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 1 rotolo di mozzarella (li trovate in commercio nei banchi frigo o nei caseifici) 2 Uova 2 fette Petto di tacchino 1 pizzico Sale Preparazione Cominciamo a preparare la frittata sbattendo due uova con il pizzico di sale.
Versarla in una padella antiaderente con un goccino di olio e cucinarla da entrambe le parti.
Far raffreddare.
Stendere il rotolo e adagiarvi sopra il petto di tacchino.
Continuare posando la frittata.
Avvolgere il rotolo su se stesso e stringerlo bene nella carta da forno.
Far riposare in frigorifero circa 1 ora.
Tagliare il rotolo in fettine prima di servirlo.
Il vostro pranzo o la vostra cena.
