SFORMATINI DI ZUCCHINE

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SFORMATINI DI ZUCCHINE

Attimi di Salato
SFORMATINI DI ZUCCHINE
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • formaggio cheddar
  • parmigiano
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Mondate e lavate bene le zucchine,poi tagliatele a rondelle e cuocetele in padella per 10/12' con un filo d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato,salatele a fine cottura. Una volta cotte,frullatele nel mixer con un pizzico di sale e tutti gli altri ingredienti tranne il burro. Ora versate il composto negli stampi antiaderenti e adagiate sopra ad ognuno un pezzetto di burro. Cuocete in forno a 200° C per 30/35' circa. Sformate,servite tiepidi e buon appetito!!! 4 Aprile 2010 (Visited 1...

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