Tarte tatin ai pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte tatin ai pomodorini", scopri come si prepara.
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Tarte tatin ai pomodorini
https://lamiacucinasenzalattosio.com/Ingredienti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pomodorini
- sale
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Lavare ed asciugare per bene i pomodorini. tagliarli a met incidendo dal lato dell'attaccatura al ramo e disporre su di una teglia circolare rivestita da carta da forno con il lato del taglio rivolto verso l'alto. Disporre i pomodorini in modo non ci siano spazi tra l'uno e l'altro e condire con olio, un pizzico di sale, poco origano e spolverare con lo zucchero di canna. Cuocere in forno preriscaldato a 160 fino a che non caramellano ed il sughetto si asciuga (40 ' 45') Stendere il rotolo di pasta brisee ed arrotolare dei bordini fino ad ottenere le...
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