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Cestini di sfoglia con broccoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di sfoglia con broccoli", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Cestini di sfoglia con broccoli

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Cestini di sfoglia con broccoli
Ingredienti
  • acciughe sott'olio
  • broccoli
  • erba cipollina
  • olio
  • pasta sfoglia
  • peperoncino
Ricetta

...Preparazione: Lavate e fate lessare i broccoletti. In una padella mettete 3 cucchiai circa d'olio extravergine d'oliva, aggiungete i filetti d'acciuga e fateli sciogliere a fuoco basso, unite i broccoletti lessati e scolati, l'erba cipollina e il peperoncino. Fateli insaporire fino a che si sfaldano amalgamandosi bene. Togliete dal fuoco e fateli raffreddare. Prendete la pasta sfoglia, stendetela e con l'aiuto di un coppa pasta tagliate della grandezza desiderata, metteteli nelle formine che avete scelto coperte di carta forno. Fateli aderire ai bordi per formare dei cestini e...

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Cestini di sfoglia con broccoli