Cestini di sfoglia con broccoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di sfoglia con broccoli", scopri come si prepara.
Cestini di sfoglia con broccoli
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Ingredienti
- acciughe sott'olio
- broccoli
- erba cipollina
- olio
- pasta sfoglia
- peperoncino
Ricetta
Preparazione: Lavate e fate lessare i broccoletti.
In una padella mettete 3 cucchiai circa d'olio extravergine d'oliva, aggiungete i filetti d'acciuga e fateli sciogliere a fuoco basso, unite i broccoletti lessati e scolati, l'erba cipollina e il peperoncino.
Fateli insaporire fino a che si sfaldano amalgamandosi bene.
Togliete dal fuoco e fateli raffreddare.
Prendete la pasta sfoglia, stendetela e con l'aiuto di un coppa pasta tagliate della grandezza desiderata, metteteli nelle formine che avete scelto coperte di carta forno.
Fateli aderire ai bordi per formare dei cestini e completate riempendoli con i broccoletti che avete precedentemente preparato.
Cuocete in forno caldo per circa 20 minuti a 200 forno statico.
Regolatevi sempre con il vostro forno.
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