Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli", scopri come si prepara.
Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli
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Ingredienti
- albumi
- formaggio spalmabile
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- pomodorini
- quinoa
- rucola
- sale
- semi di chia
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO fate cuocere la quinoa in acqua salata bollente per 10 minuti scolate la quinoa e fate raffreddare mescolare la quinoa con gli albumi ed un pizzico di sale e pepe in modo da ottenere un impasto bene legato in una teglia di pizza ricoperta con un filo d'olio versate l'impasto e livellatelo con il cucchiaio distribuendolo bene fino ai bordi fate cuocere a 220°C in forno preriscaldato per 20 minuti circa 5 minuti prima di concludere la cottura spennellate la superficie con un filo di olio e mettete la funzione grill sfornate la pizza e farcite con il formaggio spalmabile, la rucola, i pomodorini tagliati, le scaglie di parmigiano ed i semi di chia Buon appetito! questa ricetta è in collaborazione con Arla arlaglutenfreePizzaquinoaRicette Salatesenzaglutine 6 Giugno 2019 By Michela Festa 0 .
