Plumcake sbriciolato a strati con mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake sbriciolato a strati con mirtilli", scopri come si prepara.
Plumcake sbriciolato a strati con mirtilli
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Ingredienti
- burro
- farina
- lievito per dolci
- marmellata
- marmellata di mirtilli
- mirtilli
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 1 -Per preparare il Plumcake sbriciolato a strati con mirtilli , dovete inserire la farina e il lievito all'interno di una ciotola, aggiungete il burro e con le mani sfregatelo insieme alla farina in modo da creare una sorta di briciole 2 -Unite lo zucchero miscelate anche questo ai due ingredienti, a seguire aggiungete le uova leggermente sbattute.
3- Versati tutti gli ingredienti continuate a lavorare l'impasto con le mani, cercando di non compattarlo ma creare sempre delle briciole.
4 -Ora foderate uno stampo da plumcake sa 24 cm, distribuite una parte d'impasto sul fondo dello stampo, compattatelo leggermente.
5 -Dopo di che versate 3-4 cucchiai di marmellata, spalmatela a coprire la base.
Ricoprite con un altro strato di impasto sbriciolato, spalmate ancora marmellata e distribuite l'ultimo strato di impasto.
6 -Decorate con qualche mirtillo fresco e spolverate con abbondante zucchero semolato.
