Involtini di sogliola light

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Involtini di sogliola light

A Tavola con Tea
Involtini di sogliola light

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • prosciutto crudo
  • sale
  • sogliole
  • vino bianco
Ricetta

...procedimento eliminate anche la pelle bianca. A questo punto eliminate le interiora facendo un taglio nella pancia della sogliola appena sotto la testa. Estraete il sacchetto delle interiora. Infine tagliate con delle forbici le branchie alla base della testa. Ora potete sfilettare il vostro pesce facendo, con un coltello affilato una incisione dalla testa verso la coda del pesce. Se vi piacciono le mie ricette seguitemi anche sul mio profilo Instagram [...] O facebook...

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