Cornetto con crema e fragola

Per realizzare la ricetta Cornetto con crema e fragola nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cornetto con crema e fragola
Category dolci

Ingredienti per Cornetto con crema e fragola

  • amido di mais
  • curcuma
  • fragole
  • latte
  • panna montata
  • pasta sfoglia
  • tuorlo d’uovo
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cornetto con crema e fragola

La ricetta Cornetto con crema e fragola è un classico della pasticceria italiana, originaria delle regioni del Nord Italia. Questo piatto è noto per la sua combinazione di sapori dolci e freschi, con la crema e la fragola che si sposano alla perfezione. Viene solitamente gustato come dessert o snack in un contesto di colazione o merenda.

  • Preriscaldare il forno a 200°C.
  • Stendere la pasta sfoglia e tagliare a forma di cornetto.
  • Infornare la pasta sfoglia per 15-20 minuti, o fino a doratura.
  • Preparare la crema mescolando il latte, lo zucchero, la vaniglia e l’amido di mais in un pentolino.
  • Cuocere la crema a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a addensamento.
  • Togliere la crema dal fuoco e aggiungere il tuorlo d’uovo, mescolando bene.
  • Lasciare raffreddare la crema.
  • Montare la panna e aggiungere lo zucchero a velo.
  • Tagliare le fragole a pezzetti e mescolare con un po’ di zucchero.
  • Assemblare il cornetto con la crema, le fragole e la panna montata.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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