gelato cassata
Ricetta, ingredienti e consigli per "gelato cassata", scopri come si prepara.
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gelato cassata
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- brandy
- canditi
- frutta fresca
- gelato
- gelato al pistacchio
- gelato alla fragola
- gelato alla vaniglia
- pan di spagna
- panna montata
Ricetta
...Preparazione gelato cassata: rivestite con della pellicola uno stampo rotondo con le pareti alte con cerniera, poi riempite il fondo dello stampo con fette sottili di Pan di Spagna, ponete in frigorifero. Mettete i canditi in un bicchierino di brandy. Spalmate sul pan di Spagna uno strato di circa 3 cm. di gelato al pistacchio, livellatelo bene ed inseritelo nel freezer per farlo diventare bello sodo. Mescolate il gelato alla vaniglia, i canditi con il loro liquore. Prendete lo stampo dal freezer e coprite con un altro strato di fettine sottili di Pan di Spagna e uno strato di...
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