Biscotti al burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al burro", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti al burro

IreneMilito.it
Biscotti al burro
Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Lavorate bene il burro in una terrina, fino a renderlo cremoso, omogeneo e senza grumi. Aggiungete poi lo zucchero e i 3 tuorli, che verserete uno per volta (ricordate di aggiungere il successivo quando il precedente รจ ben amalgamato). Lavorate ulteriormente e aggiungete la farina setacciata, le 2 uova intere e i tuorli rimasti. Una volta ottenuto un impasto omogeneo aggiungete delicatamente gli albumi, montati a neve ferma. Infarinate e imburrate una teglia da forno piuttosto alta, riempitela con il composto precedentemente ottenuto e infornate. Una volta cotto...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.53/5 (613 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Biscotti al burro