Ricetta Rotolo alla crema di fragole

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Ricetta Rotolo alla crema di fragole

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle
Ricetta Rotolo alla crema di fragole
Ingredienti
  • colla di pesce
  • fragole
  • limoni
  • panna fresca
  • zucchero
Ricetta

...procedimento nel post indicato. Una volta ottenuto l'impasto prelevate un paio di cucchiai e versate in una ciotola. Aggiungete la punta di un cucchiaino di colorante rosso in gel e mescolate per amalgamare. Dovrete ottenere un bel rosso intenso. Trasferite l'impasto colorato in un dosatore per salse dal beccuccio stretto ( oppure utilizzate una sac a poche monouso e tagliate appena la punta). Posizionate un foglio di carta forno su una leccarda leggermente imburrata cos da farlo aderire meglio e disegnate dei fiorellini distanziandoli di 2 cm. Cuocete i fiorellini in forno gi caldo a...

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