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Noodles con salmone e verdure saltate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Noodles con salmone e verdure saltate", scopri come si prepara.

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Noodles con salmone e verdure saltate

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Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • cipollotti
  • coriandolo
  • melanzane
  • noodles
  • olio
  • patate
  • peperoni
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • salmone
  • salsa di soia
  • uova
  • zucchine

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti 120 g Noodles (all'uovo) 150 g Salmone 1 Zucchina 1 Peperone 1 Patata 1 Cipollotto 1/2 Melanzana Salsa di soia Olio extravergine d'oliva (o di semi) Sale 1 ciuffo Prezzemolo (o coriandolo) Preparazione Tagliate a rondelle il cipollotto.

Pelate la patata e tagliatela a fettine sottili.

Tagliate a cubetti la melanzana, la zucchina e il peperone, dopo averlo pulito dai semi interni.

Scaldate una padella ampia con un filo di olio, potete usare l'extravergine oppure un olio di semi, tipo.

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