Bocconcini di tacchino con asparagi e salsa al curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di tacchino con asparagi e salsa al curry", scopri come si prepara.
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Bocconcini di tacchino con asparagi e salsa al curry
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- aglio
- asparagi
- brodo di verdure
- curry
- fesa di tacchino
- limoni
- maizena
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
Ricetta
...preparate la salsa scaldando 2 cucchiai d'olio in una casseruola ed aggiungere curry e maizena, mescolate di per amalgamare il tutto creando un roux. Aggiungere il brodo a filo, facendo attenzione che non si formino grumi. Lasciate addensare la salsa a fiamma dolce. Una volta che i bocconcini di tacchino saranno cotti, aggiungere la salsa al curry e le punte di asparagi. Idea piatto unico: aggiungete del riso basmati per un saporito piatto unico! Ricette simili: Spaghetti asparagi, pecorino e nocciole Pasta cacio, pepe e asparagi Bocconcini di pollo con sugo piccante di...
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