La ricetta Impasto facile per pane al latte: 1 ricetta 3 preparazioni è una delle più amate in Italia, specialmente durante le festività natalizie. Questo piatto delicato e soffice è originario del Nord Italia, dove il latte fresco è abbondante e permette di creare un impasto morbido e profumato. Il sapore dolce e il profumo del miele lo rendono ideale per la colazione o per una merenda pomeridiana.
- Inizia preparando l’impasto unendo in una ciotola la farina, la farina 00 e la farina manitoba, poi aggiungi il latte tiepido e il lievito di birra.
- Mescola fino a quando l’impasto non sarà omogeneo, poi aggiungi l’uovo, il miele e l’olio.
- Ammala l’impasto per 1 ora in un luogo tiepido, coperto con un panno.
- Dividi l’impasto in 3 parti e forma 3 palline.
- Lascia lievitare le palline per altre 2 ore.
- Inforna le palline a 180°C per 20-25 minuti.
- Togli dal forno e lascia raffreddare.
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