Quadrotti con fragole alle due consistenze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti con fragole alle due consistenze", scopri come si prepara.
Quadrotti con fragole alle due consistenze
https://blog.cookaround.com/vittoria70/
Ingredienti
- cocco
- farina
- fragole
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi
- sale
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione 1 -Per preparare i Quadrotti con fragole alle due consistenze, per prima cosa dovete lavare le fragole, togliere il picciolo e tagliarle a pezzi.
Ponetele in un pentolino e portate sul fuoco e cuocete per 5', dopo di che aggiungete lo zucchero e fate cuocere altri 15-20'.
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
2 ' Ora prepariamo la base di frolla ; inserite in una ciotola, l’uovo e lo zucchero e lavorate con una frusta a mano.
3 -Dopo di che aggiungete l’olio e il pizzico di sale, e mescolate.
Poi unite la farina e il lievito e con l’aiuto di un spatola incorporate gli ingredienti.
4 -A questo punto versate il cucc.
aio di acqua e iniziate ad impastare con le mani, portate su un piano di lavoro e formate un panetto.
5 ' Stendete l’impasto (io lo lavoro subito) formando un rettangolo su un foglio di carta da forno leggermente infarinato.
Ponete in uno stampo da 26 cm, con tutta la carta.
