Crioli al prosciutto crudo detti alla “Campuasciana” (ricetta del suocero)
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Crioli al prosciutto crudo detti alla “Campuasciana” (ricetta del suocero)
https://iosemplicementeincucina.altervista.org/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- olio
- parmigiano
- peperoncino
- prezzemolo
- prosciutto crudo
- uova
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta frasca all'uovo tipo Crioli 250 g Olio di oliva q.b. Peperoncino (facoltativo) 1 Scalogni 2 Prosciutto crudo (una fetta spessa circa mezzo cm) 100 g Vino bianco 100 ml Prezzemolo 1 ciuffo Parmigiano reggiano grattugiato 4 cucchiai Preparazione Mondare e tagliare a...
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