Cantucci al cacao e caffé

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci al cacao e caffé", scopri come si prepara.

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Cantucci al cacao e caffé

La cucina del cuore…
Cantucci al cacao e caffé
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cacao amaro
  • farina
  • mandorle
  • nocciole
  • pane
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Tostate le mandorle nel forno per cinque minuti a 170° e nel frattempo sciogliete il burro nel microonde o a bagnomaria e lasciatelo intiepidire.In una ciotola versate nel seguente ordine: la farina, il cacao, il caffé e un pizzico di sale.Aggiungete ora le uova, i semi di vaniglia e con una forchetta iniziate a lavorare gli ingredienti.Unite al composto un poco alla volta lo zucchero e quando l’impasto inizia ad avere consistenza, aggiungete il burro fuso.Continuate a lavorare l’impasto fino a ottenere una consistenza liscia e morbida, se necessità...

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