Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta e pistacchio di Bronte", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 10 persone Costo: Medio Ingredienti Per la torta: Uova 4 Zucchero 200 g Ricotta 250 g Granella di pistacchi 30 g Farina 00 200 g Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina Vaniglia q.
Per la farcia: Crema di pistacchi q.
Per decorare: Zucchero a velo q.
Preparazione Prepariamo insieme la torta ricotta e pistacchio di Bronte, prima di tutto, riducete la granella di pistacchi in farina con l'aiuto di un trita tutto.
Montate le uova con lo zucchero e la vaniglia per almeno 10 minuti.
Una volta ottenuto un composto gonfio e spumoso, aggiungete la ricotta e mescolate.
Aggiungete le farine e il lievito e continuate a mescolare' Versate il composto ottenuto.