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Focaccine morbide con farina di farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine morbide con farina di farro", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Focaccine morbide con farina di farro

https://blog.cookaround.com/dolcimomentidimely/
Focaccine morbide con farina di farro
Ingredienti
  • farina di farro
  • farina manitoba
  • focaccine
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione; Dividiamo l'acqua in due bicchieri in uno sciogliete il sale nell'altro il lievito con lo zucchero. In una ciotola mettiamo le farine setacciate e incominciamo ad impastare con l'acqua quella dove avete sciolto il lievito piano piano, quando si sarà ben amalgamata aggiungiamo l'altra metà dell'acqua impastiamo bene e poi aggiungiamo l'olio. Trasferiamo l'impasto su di un piano da lavoro infarinato e impastiamo ancora fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo. Formiamo un panetto e trasferiamolo in una ciotola, copriamo con pellicola e mettiamolo a...

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Focaccine morbide con farina di farro