Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine morbide con farina di farro", scopri come si prepara.
...Preparazione; Dividiamo l'acqua in due bicchieri in uno sciogliete il sale nell'altro il lievito con lo zucchero. In una ciotola mettiamo le farine setacciate e incominciamo ad impastare con l'acqua quella dove avete sciolto il lievito piano piano, quando si sarà ben amalgamata aggiungiamo l'altra metà dell'acqua impastiamo bene e poi aggiungiamo l'olio. Trasferiamo l'impasto su di un piano da lavoro infarinato e impastiamo ancora fino ad avere un impasto liscio ed omogeneo. Formiamo un panetto e trasferiamolo in una ciotola, copriamo con pellicola e mettiamolo a...
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