Viennetta homemade
Ricetta, ingredienti e consigli per "Viennetta homemade", scopri come si prepara.
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Viennetta homemade
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- albumi
- cioccolato fondente
- panna da montare
- sale
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione; Per la buona riuscita della viennetta dovremo mettere la panna nel frigo se la mettete il giorno prima ancora meglio. Mettete la ciotola e le fruste nel congelatore 5 minuti prima di usarle cosi non rischiate che non si montino ne la panna e ne gli albumi. Scaldate il cioccolato a bagno maria e una volta sciolto fate tre strisce su un foglio di carta da forno larghe e lungo quanto il vostro stampo da plum cake e mettete in frigo a rassodare. A questo punto possiamo iniziare la nostra viennetta Montate gli albumi a neve ferma poi appena sono pronti aggiungete lo...
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