Kinder fetta al latte homemade solo albumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kinder fetta al latte homemade solo albumi", scopri come si prepara.
Kinder fetta al latte homemade solo albumi
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- albumi
- biscotti
- cacao amaro
- crema di latte
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- miele
- panna da montare
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione; Iniziamo a fare la pasta biscotto Montate gli albumi con lo zucchero aggiungendolo un po per volta.
Sempre montando aggiungete la vanillina e il miele e continuate a montare fino al completo assorbimento.
Aggiungete la farina setacciata con il cacao e con una spatola amalgamate bene il tutto.
Prendete una teglia rivestita di carta forno e versateci l'impasto livellatelo e infornate a 220° per circa 7/8 minuti.
Una volta cotto sforniamolo e lasciamo raffreddare.
Mentre la pasta biscotto si raffredda prepariamo la crema montiano la panna e sempre montando aggiungiamo il latte condensato,il miele e la fecola Continuate a montare fino a che tutti gli ingredienti si sono amalgamati bene.
Prendete ora la pasta biscotto staccatela dalla carta forno e tagliate 10 rettangoli.
Farcite 5 rettangoli con la crema e sovrapponete con gli altri rettangoli rimasti.
Mettete in frigo a rassodare prima di servire.
Un consiglio.
