Zeppole di San Giuseppe al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di San Giuseppe al forno", scopri come si prepara.

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Zeppole di San Giuseppe al forno

Dolci Momenti
Zeppole di San Giuseppe al forno
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • cioccolato
  • codette
  • farina
  • latte
  • limoni
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE; Iniziate a preparare la crema pasticcera facendo scaldare il latte con l'aroma al limone e metà dello zucchero,a parte montate i tuorli con il restante zucchero e quando saranno belli spumosi incorporiamo l'amido setacciato. Versate il composto nel latte bollente e con una frusta mescoliamo finche la crema si addenserà,togliete la crema dal fuoco e mettetela in un contenitore con la pellicola a contatto e lasciate raffreddare. Mentre la crema si raffreddi preparate l'impasto per le zeppole. Fate bollire l'acqua con il burro, lo zucchero, e il sale. Versate...

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