Girelle di sfoglia con zucchine e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di sfoglia con zucchine e scamorza", scopri come si prepara.
Girelle di sfoglia con zucchine e scamorza
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- formaggio provola
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- scamorza
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 20 pezzi Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia 1 rotolo Zucchine 3 Olio extra vergine di oliva Sabina Dop 2 cucchiai Cipolla q.
Sale 1 pizzico Pepe q.
Scamorza (provola) 50 g Preparazione Prepariamo insieme le girelle di sfoglia con zucchine e scamorza, prima di tutto, lavate le zucchine e grattugiatele con una mandolina.
In una padella con olio, soffriggete la cipolla, aggiungete le zucchine, condite con sale e pepe e cuocete il tutto per circa 10 minuti.
Una volta pronte, lasciatele raffreddare poi, srotolate la pasta sfoglia (se la volete preparare voi, cliccate “qui” per la ricetta completa).
Sistemate sulla sfoglia le zucchine, le fette di scamorza poi, arrotolate la pasta sfoglia su.
