Pasta calamari e zucchini ricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta calamari e zucchini ricetta", scopri come si prepara.
Pasta calamari e zucchini ricetta
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- limoni
- olio
- pasta tipo mezze penne
- pepe
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
- succo di limone
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Mezze Penne Rigate 320 g Calamari (puliti) 500 g Zucchine (medie) 2 Vino bianco secco 50 ml Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Aglio 1 spicchio Prezzemolo (tritato) 1 cucchiaio Succo di limone 1 cucchiaino Scorza di limone (gratuggiata) q.
Sale q.
Pepe q.
Preparazione Pulitura del calamaro Se i calamari non fossero già stati puliti potrete farlo da voi.
Per prima cosa sciacquateli sotto l’acqua corrente.
Poi con le mani staccate delicatamente la testa dal mantello.
Sempre con le mani, cercate la penna di cartilagine che si trova nel mantello ed estraetela delicatamente.
Passate nuovamente il.
