Cobbler di susine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cobbler di susine", scopri come si prepara.
Cobbler di susine
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Ingredienti
- farina di grano saraceno
- farina di riso
- latte
- lievito per dolci
- mandorle
- olio di semi di girasole
- sale
- susine
- zucchero
Ricetta
preparare e perfetto per una cena improvvisate.
Basta preparare l'impasto mescolando con un cucchiaio gli ingredienti, tagliuzzare della frutta, metterla sul fondo della teglia e ricoprirla con l'impasto sbricioloso.
Questa mia versione è senza glutine, arricchito con il sapore della farina di grano saraceno.
Come frutta ho scelto le susine perché ho visto che stanno sbarcando dei supermercati.
Non ho saputo resistere, eccovi riproposta una delle mie migliori ricette.
Ingredienti: 10 susine rosse 200 g farina di riso, meglio se integrale 100g farina di grano saraceno 3 cucchiai di zucchero di integrale 80 g di olio di girasole 40gr di mandorle con la buccia 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale latte vegetale scaglie di mandorle Lavate, denocciolate e tagliate a cubetti le susine.
Dividete i cubetti tra 6-8 cocottine.
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