Farinata di ceci con melanzane grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata di ceci con melanzane grigliate", scopri come si prepara.
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Farinata di ceci con melanzane grigliate
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- ceci
- farina
- farina di ceci
- maggiorana
- melanzane
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale fino
- timo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Per la farinata di ceci 100 g Farina di ceci 300 g Acqua 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino Sale fino Pepe Per le melanzane 1 Melanzana tonda (grande) 1 spicchio Aglio 1 rametto Maggiorana (o timo) 1 ciuffo Prezzemolo Olio extravergine d'oliva Aceto di vino bianco Sale Preparazione Iniziate col preparare l'impasto della farinata: mettete in una ciotola la farina di ceci e versate a filo l'acqua, mescolando con una frusta o una forchetta.
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Farinata di ceci con melanzane grigliate