Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RISO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO PER LE ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI RISO: Iniziamo la ricetta zucchine tonde ripiene di riso ,tagliando il cappuccio della zucchina. Non buttatelo vi servirà per coprire la zucchina dopo averla riempita. Con uno scavino o semplicemente con un cucchiaino, le svuotate della polpa. Le zucchine le mettiamo a scottare in acqua bollente. La polpa la tritiamo con l'aiuto di un mixer o grossolanamente con un coltello su di un tagliere. In una padella, sul fuoco, mettiamo l'olio e lo scalogno tritato, facciamo imbiondire ed aggiungiamo la polpa della zucchina . Facciamo...
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