Torta salata di zucchine con chips di patate

Per realizzare la ricetta Torta salata di zucchine con chips di patate nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Torta salata di zucchine con chips di patate

Ingredienti per Torta salata di zucchine con chips di patate

carotefarina 00formaggio pecorinoformaggio provolalattelievito in polverelimonimandorleolioolio di semiparmigianopatatepomodorinirosmarinosaleuovayogurthzucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta salata di zucchine con chips di patate

La Torta salata di zucchine con chips di patate è un delizioso piatto tipico del sud Italia, dove si possono apprezzare i sapori freschi e genuini della zona. La ricetta si basa sulla combinazione di zucchine, carote, patate e aromi come rosmarino e limoni, che insieme creano un sapore unico e bilanciato. Solitamente questo piatto** viene gustato in occasioni informali, come pranzi estivi o cene con gli amici.

  • Pulisci le zucchine e tagliale a fette sottili.
  • In una ciotola, mescola la farina 00, il parmigiano e il sale.
  • In un’altra ciotola, sbatti le uova e il latte, then add the yogurt and mix well.
  • A parte, trita le mandorle e friggi le patate a fette sottile per creare le chips.
  • In una grande ciotola, mescola le zucchine, le carote, le patate, il rosmarino, il limone e l’olio di semi.
  • Aggiungi la miscela di farina e formaggi, quindi mescola bene il tutto.
  • Versa il composto in una tortiera imburrata e inforna a 180°C per 40 minuti.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Zuccherini alla menta

    Zuccherini alla menta


  • Oca arrosto per consolarmi e vi parlo delle intolleranze

    Oca arrosto per consolarmi e vi parlo delle intolleranze


  • Coniglio arrosto con salsa di cipolle rosse

    Coniglio arrosto con salsa di cipolle rosse


  • Ciambella allo yogurt con polvere di lucuma

    Ciambella allo yogurt con polvere di lucuma


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!