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Torta salata con cuori di carciofo mortadella e fontina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con cuori di carciofo mortadella e fontina", scopri come si prepara.

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Torta salata con cuori di carciofo mortadella e fontina

https://blog.giallozafferano.it/basilicorosa/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • carciofi
  • formaggio fontina
  • mortadella
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
  • vino bianco

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Carciofi 300 g Cippollotti 2 Olio di oliva q.

Aglio 1 spicchio Prezzemolo q.

Vino bianco secco 1/2 bicchiere Uova 2 Parmigiano reggiano 30 g Fontina 150 g Mortadella 200 g Sale q.

Pepe q.

Pasta brisé 1 rotolo Preparazione Per preparare la torta salata con cuori di carciofo mortadella e fontina puliamo i carciofi, laviamoli accuratamente sotto l'acqua corrente, sfogliamoli fino ad ottenere i cuori, tagliamoli a metà e poi affettiamoli piuttosto finemente.

Prendiamo i cipollotti, leviamo la parte di scarto, laviamoli e affettiamoli sottilmente.

In una padella antiaderente versiamo.

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Torta salata con cuori di carciofo mortadella e fontina