La ricetta Brownie speciale : Ricetta sfiziosa è un classico intramontabile della pasticceria americana. Questi deliziosi quadratini al cioccolato sono caratterizzati da un cuore morbido e fudgy, con una superficie croccante. Solitamente vengono serviti come dolce dopo un pasto, ma sono anche un’ottima idea per una merenda sfiziosa.
- Preriscalda il forno a 175°C.
- In una ciotola, sciogli il burro al microonde.
- Aggiungi il cacao e il cioccolato fondente e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora lo zucchero e mescola bene.
- Aggiungi le uova, una alla volta, e mescola dopo ogni aggiunta.
- Unisci la farina, il lievito e il sale in un’altra ciotola e setacciale il tutto.
- Incorpora gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati, mescolando delicatamente con una spatola.
- Aggiungi la vaniglia e mescola.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci i brownie per 25-30 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
- Lascia raffreddare i brownie completamente prima di servirli.
”Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.’
