La ricetta Mini plumcake bicolore alla panna e cacao è un dolce delizioso che unisce i sapori ricchi del cacao e della panna fresca. Questo piatto ha origine nella tradizione italiana di dolci da forno, ma è stato rivisitato in una versione mini e bicolore, rendendolo perfetto per essere gustato come snack o dessert durante le riunioni con gli amici o come merenda per i bambini.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per mini plumcake.
- In un grande contenitore, setacciare insieme la farina 00, il lievito in polvere e il cacao amaro.
- In un altro contenitore, sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere l’olio di semi, la panna fresca e la vanillina.
- Unire gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
- Dividere l’impasto in due parti e aggiungere zucchero a velo e sale a una parte, mescolando bene.
- Versare le due parti di impasto alternate nello stampo per mini plumcake.
- Infornare per 15-20 minuti o fino a doratura.
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