L’essenziale in cucina: i funghi essiccati per il risotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "L’essenziale in cucina: i funghi essiccati per il risotto", scopri come si prepara.
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L’essenziale in cucina: i funghi essiccati per il risotto
https://www.nonnapaperina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- brodo
- funghi champignon
- funghi secchi
- prezzemolo
- riso
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa.Comodi funghi champignon secchi preparati a casa Le ricette con i funghi sono particolarmente frequenti ed apprezzate nella nostra cucina. La versatilità dei funghi champignon, in particolare, li rende uno degli ingredienti principe di risotti, scaloppine, paste, torte salate, frittate, carni bianche, paste ripiene, ecc. I funghi freschi dunque non possono mancare nel nostro frigo ma, al tempo stesso, tendono a deperirsi piuttosto in fretta. L’acquisto al supermercato dei funghi freschi champignon, spesso ci sottopone allo stress di doverli cucinare entro...
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