Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cocco (con olio di cocco bio)", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 10 + 30 riposo minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 30 biscotti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 240 g Farina di cocco 30 g Olio di cocco (bio) 80 g Uova 1 Zucchero a velo vanigliato 80 g Sale 1 pizzico Preparazione Per preparare i biscotti al cocco (con olio di cocco bio) iniziate dagli ingredienti secchi.
Setacciate la farina 00 e aggiungete la farina di cocco .
Mescolate con un cucchiaio per fare miscelare bene le due farine.
Su un piano di lavoro formate una fontana di farina con un cratere al centro.
Al centro versate lo zucchero a velo vanigliato e l' olio di cocco allo stato solido.
Con le punta delle dita lavorate brevemente lo zucchero con l'olio di cocco fino ad ottenere un composto morbido.
A questo punto versate al centro un.