Involtini di cavolo verza ungheresi Töltött kàposzt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di cavolo verza ungheresi Töltött kàposzt", scopri come si prepara.
Involtini di cavolo verza ungheresi Töltött kàposzt
https://quintogusto.blogspot.com/
Ingredienti
- aglio
- alloro
- carne macinata
- cavolo cappuccio
- cavolo verza
- cipolla bianca
- crauti
- cumino
- macinato di maiale
- pane
- panna acida
- pepe
- pepe in grani
- pepe nero
- riso
- sale
- sesamo
- yogurth
- zucchero
Ricetta
preparazione di questo piatto tradizionale ungherese che veramente squisito!Tlttt kposzt significa "cavolo ripieno".
Involtini di cavolo verza o cavolo cappuccio che accomunano molti popoli.
Questa la ricetta ungherese tradizionale e pi autentica di cos non penso avrei potuto mai ottenerla! Spiegata, vista fare dal vivo e assaggiata, dato che la ricetta prevedeva anche un pentolone da portarmi a casa, che stato molto gradito perfino da mia suocera.
Ma d'altronde, se una ricetta fa parte della tradizione di un paese significa che ha superato una selezione naturale per la quale solo le migliori sopravvivono e vanno avanti.
Godetevi quindi questo passaggio di conoscenze della cultura culinaria Ungherese e seguite le indicazioni di preparazione e cottura per ottenere un risultato autentico! Ingredienti: per i crauti 1 kg circa di cavolo cappuccio bianco 2 foglie di alloro 20 g di sale 5 g di zucchero 1.
