Ricetta, ingredienti e consigli per "Kanda Poha o Cipolla Poha gluten free", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare i fiocchi di riso e lasciarli in ammollo per circa 5 minuti. Poi metterli a scolare. In una padella mettere olio,semi di cumino e semi di senape nera. Appena iniziano a sfrigolare, aggiungere la cipolla tritata. Sofriggere dolcemente. Aggiungere un pizzico di asafoetida, foglie di curry, peperoncino verde e far saltare per qualche secondo.Ora tocca arachidi, le scaglie di cocco. Mescolare fino a dorarle a fuoco medio. Ora mettete in padella i fiocchi di riso, cospargete con curcuma, mescolate bene,sfumate appena con pocchissima acqua, coprite e cuocete per 2-3...
vai alla ricetta completa