Biscotti con lo yogurt greco

Per realizzare la ricetta Biscotti con lo yogurt greco nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti con lo yogurt greco
Category dolci

Ingredienti per Biscotti con lo yogurt greco

  • farina 00
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti con lo yogurt greco

La ricetta Biscotti con lo yogurt greco si propone come un’alternativa deliziosa e leggera ai tradizionali biscotti.

Originari del Mediterraneo, questi biscotti sprigionano un aroma fresco e delicato di limone, grazie all’utilizzo di scorza grattugiata. La consistenza è morbida e soffice, idealmente gustata durante le colazioni o i brunch, arricchita da una spolverata di zucchero a velo.

  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e la vaniglia.
  • Unisci gradualmente la farina setacciata con il lievito e il sale. Incorpora il tutto al composto liquido.
  • Aggiungi lo yogurt greco e l’olio di semi, amalgamando fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  • Aggiungi la scorza grattugiata del limone.
  • Stendi l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno.
  • Formano dei biscotti con un coppapasta o con la lama del coltello.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
  • Lascia raffreddare i biscotti su una gratella.
  • Spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Polpette di patate e zucchine

    Polpette di patate e zucchine


  • Plumcake bicolore al cioccolato

    Plumcake bicolore al cioccolato


  • Torta al cacao facile e veloce

    Torta al cacao facile e veloce


  • Insalata Finocchi e Fagioli

    Insalata Finocchi e Fagioli


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.