Crostata cuore con fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata cuore con fragole", scopri come si prepara.
Crostata cuore con fragole
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- fragole
- limoni
- marmellata
- olio di semi
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: stampo a cuore di 24 cm di diametro Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto: Farina 00 300 g acqua fredda 50 ' 70 g Olio di semi 100 g Zucchero a velo 50 g Scorza di un limone grattugiato Per la farcitura: marmellata di limoni 200 g Fragole 200 g Preparazione Preparare la pasta sablè: Sul tavolo versare la farina, lo zucchero a velo, la scorza grattugiata del limone, l'olio e l'acqua fredda poco alla volta.
Lavorare velocemente con le mani l'impasto e formare una palla.
Avvolgerla nella pellicola trasparente e conservarla in frigo per almeno un'ora.
Prendere uno stampo a forma di cuore, foderarlo di carta da forno e stendere la palla tirata fuori dal frigo almeno 10 minuti prima.
Spalmare la.
