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RUSTICO CON ASPARAGI

Name: RUSTICO CON ASPARAGI
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Ingredients: asparagi; burro; farina; farina di mais; formaggio asiago; latte; origano; sale; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "RUSTICO CON ASPARAGI", scopri come si prepara.

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RUSTICO CON ASPARAGI

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RUSTICO CON ASPARAGI

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti

asparagi
burro
farina
farina di mais
formaggio asiago
latte
origano
sale
uova

Ricetta

...preparazione di base molto semplice che necessita di pochissimi ingredienti: farina, burro, latte e sale. Per quanto riguarda il ripieno con cui farcire la base vi occorreranno uova freschissime e dei formaggi: io ho scelto l'Emmentaler che, con il suo sapore ricco, si accompagna bene alla delicatezza degli asparagi. Per non eccedere con il sapore deciso l'ho miscelato con dell'Asiago. Il rustico agli asparagi è un gustoso piatto vegetariano che potrete servire come antipasto o come secondo piatto. Perfetto anche per pic nic e grigliate! Che venga consumata calda o fredda la...

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