Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta all'olio con pere e mandorle cotta in padella", scopri come si prepara.
...Preparazione : Per prima setacciare la farina con il lievito. Lavare le pere, asciugarle con della carta da cucina, togliere il torsolo e tagliare a fettine non troppo sottile. Lavorare l'uovo con lo zucchero, io con la frusta a mano per 1 minuto, aggiungere l'olio, lo yogurt, il sale e mescolare bene con una frusta dopo ogni ingrediente. A questo punto unire anche, l'aroma, la farina con il lievito e amalgamare il tutto per incorporare. Oliare un padellino di circa 20 - 22 cm di diametro e mettere a riscaldare su fiamma bassa. Versare l'impasto nella padella, livellare e...
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