Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa verde senza uova", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Preparazione: 5 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Prezzemolo (fresco) 1 grosso mazzetto Yogurt greco (naturale) 2 grossi cucchiai Aglio 1/2 spicchio Senape 1 cucchiaio Succo di limone 1 cucchiaino Sale 1 pizzico Preparazione Per preparare la salsa verde senza uova, raccogliete una grosso mazzetto di prezzemolo fresco e lavatelo accuratamente sotto l'acqua corrente.
Asciugatelo bene con carta assorbente da cucina, eliminando la parte più dura dei gambi.
Mettete il prezzemolo nel mixer assieme all'aglio e tritateli il più finemente possibile, poi aggiungete lo yogurt, la senape, il succo di limone e il sale, e frullate ancora per un paio di minuti.
Conservazione La salsa verde senza uova si conserva in frigorifero per un giorno.
Consigli utili .