Risotto con porri zafferano e sugo di salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con porri zafferano e sugo di salsiccia", scopri come si prepara.

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Risotto con porri zafferano e sugo di salsiccia

Basilicorosa
Risotto con porri zafferano e sugo di salsiccia

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • dadi
  • formaggio grana
  • formaggio grattugiato
  • formaggio taleggio
  • grappa
  • olio
  • passata di pomodoro
  • porri
  • prezzemolo
  • riso
  • sale grosso
  • salsicce
  • sugo
  • zafferano
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Acqua q.b. Dadi (vegetale) 1 Sale grosso q.b. Olio extravergine d'oliva (di Amoretti Lorenzo) q.b. Prezzemolo q.b. Aglio q.b. Salsiccia 150 g Passata di pomodoro 250 g Porro (grosso) 1 Cipolla (rossa piccola) 1 Riso (Flora) 350 g Zafferano 1 bustina ...

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